Catàleg de Universitat d'Alacant. Servei de Publicacions

• La ciudad de Alicante contra los Cien Mil Hijos de San Luis

  Rafael Llorca Ripoll

  España es invadida en 1823 por el ejército francés de Los Cien Mil Hijos de San Luis, que consigue acabar con el Trienio Liberal. Alicante e...

• II Jornadas de gastronomía y nutrición: diálogo entre dietistas-nutricionistas y cocineros

  La importancia de los comedores escolares. 22 de mayo de 2020

  Ana Zaragoza Martí

  Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación en...

• El cancionero de romances de Martín Nucio

  Edición crítica de Alejandro Higashi y Mario Garvin

  Josep LLuis Martos Sánchez

  El Cancionero de romances, impreso por Martín Nucio en Amberes a finales de 1546 o principios de 1547, recogió gran parte de la tradición im...

• Dificultades de aprendizaje y educación compensatoria

  De la teoría al aula

  María Carmen Martínez Monteagudo

  El objetivo de este material es proporcionar una guía para docentes y alumnos que facilite el proceso de enseñanza-aprendizaje de los conten...

• La fundación La Alcudia

  25 años creando patrimonio

  Francisco Javier Jover Maestre

  El yacimiento arqueológico de La Alcudia fue uno de los principales núcleos de población en el sureste de la península ibérica durante la An...

• Antoni Miró i Cuba

  Desdibuixant Fronteres

  Martha Elisabeth Laguna Enrique

  La valoració de l'encert, en aquest tan acurat treball de Martha E. Laguna, comença per la lectura de l'índex que ens hi proposa la seua aut...

• Antoni Miró, artista i gestor cultural

  Dimensió i impacte d'un compromís

  Raquel Puerta Varó

  Antoni Miró, artista i gestor cultural: dimensió i impacte d'un compromís s'origina per l'interès que genera el pintor alcoià a conseqüència...

• Antoni Miró: Pintura i Vida

  Converses al Sopalmo

  Josep Pérez i Tomàs

  Llargues hores, potser moltes setmanes, de conversa al Mas Sopalmo, a poc a poc, han anat bastint les línies que, tot seguit, exhibirem en a...

• De la utopía al desencanto

  Un paseo por la ingeniería y la literatura

  José Ramón Navarro Vera

  Este ensayo está concebido como un recorrido literario en el que la técnica y el ingeniero (su «sumo sacerdote», como dijo Oswald Spengler) ...

• El Club de las Buenas Decisiones (2006-2021)

  15 años conectando universidad y empresa

  José luis Gascó Gascó

  La toma de decisiones es fundamental, pero lo más importante es su implantación en la empresa. Las decisiones no solo son buenas ideas, sino...

• Ab absurdo

  Marc Dubuisson

  Ab Absurdo no es una crítica hilarante a la sociedad actual. No es una muestra de los prejuicios que contaminan nuestra visión de las cosas,...

• Petróleo, monjas y poetas

  Otras historias de 1964

  Juan Antonio Ríos Carratalá

  El franquismo celebró los XXV Años de Paz en 1964 y declaró inaugurada una nueva etapa a la búsqueda de su permanencia en el poder. La efemé...

• Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat

  Història d'una convergència

  Josep Bernabeu-Mestre

  La gastronomia inclou el tractament culinari i les maneres d'ingerir els aliments, però també les seues característiques i com han sigut obt...

• Entre el Mediterráneo y el Atlántico

  José Hinojosa Montalvo y el mundo medieval

  Juan Antonio Barrio Barrio

  Libro homenaje al profesor Hinojosa Montalvo.

• El bosque adehesado como refugio de una entomofauna muy diversa

  Estefanía Micó Balaguer

  En un tiempo en el que los cambios de uso del suelo amenazan la biodiversidad, la dehesa se erige como máximo exponente de la transformación...

• Alimentación, gastronomía y nutrición en el camino de la sostenibilidad

  Historia de una convergencia

  Josep Bernabeu-Mestre

  La gastronomía incluye el tratamiento culinario y las maneras de ingerir los alimentos, pero también sus características y cómo han sido obt...

• Àlgebra Lineal I

  Joan Josep Climent Coloma

  Aquest llibre desenvolupa els continguts teòrics i pràctics (matrius i sistemes lineals, espais vectorials, aplicacions lineals, etc.) de l'...

• Vizcondado de Chelva (1390-1865)

  Diacronía de un gran estado nobiliario valenciano

  Antonio Gil Olcina

  Norte del libro ha sido verificar y mostrar la presencia prototípica de las singularidades del régimen señorial valenciano en un gran estado...

• La administración borbónica frente al desastre en Hispanoamérica: el terremoto de 1797 en Ecuador

  Adrián García Torres

  El terremoto del 4 de febrero de 1797 ocasionó la mayor catástrofe material y humana en Ecuador en el periodo que formó parte de la Corona e...

• El compositor Rafael Rodríguez Albert

  Vocación, compromiso y voluntad

  A. Beatriz Rodriguez Fernández

  Cuando la autora de este libro se propuso escribir la biografía de su padre, el compositor Rafael Rodríguez Albert, uno de sus objetivos pri...

• Cuaderno de arqueología del paisaje

  Introducción al análisis espacial de las sociedades del pasado

  Ignasi Grau Mira

  Este cuaderno pretende ser una breve introducción a la arqueología del paisaje, es decir, al análisis espacial de las sociedades del pasado ...

• El Poema de Mio Cid

  Nuevas revisiones críticas

  Francisco Gimeno Menéndez

  En nuestros días, el modelo neogramático del cambio latino-romance que aplicó R. Menéndez Pidal a su edición del Cantar de Mio Cid (1908-191...

• Ciutat i política

  De la ciutat desitjada a la ciutat possible

  Ricard Pérez Casado

  Aquest llibre intenta explicar, a través d'una polifonia de veus que ho van viure en primeríssima fila, com es va fer la ciutat a través de ...

• Salarios que la ciudad paga al campo

  Las nodrizas de las inclusas en los siglos XVIII y XIX

  Carmen Sarasúa García

  Este libro es una contribución al debate sobre el papel de los salarios de las mujeres en las economías preindustriales. En él se estudian p...

• Terra de pastors

  El paisatge habitat del Maigmó al Sit

  Xavier Amat Montesinos

  Terra de pastors ens descobreix un món desconegut dels nostres pobles. Fruit de converses amb pastors, d'arreplega de fotos, d'experiències ...

• Procesos de degradación físico-químicos en estructuras de hormigón armado

  Pedro Garcés Terradillos

  En este libro se hace una presentación de las acciones físico-químicas que pueden motivar daños patológicos en las estructuras de hormigón e...

• Experiencias de mejora de la soberanía alimentaria y la malnutrición: el papel de los recursos y las políticas locales

  Eva María Trescastro López

  El libro recoge los resultados del proyecto de cooperación universitaria para el desarrollo «La soberanía alimentaria en la lucha contra la ...

• La Pequeña Edad del Hielo a ambos lados del Atlántico

  Episodios climáticos extremos, terremotos, erupciones volcánicas y crisis

  Armando Alberola Romá

  Los doce estudios que integran este libro constituyen una parte de los resultados del proyecto de investigación Clima, riesgo, catástrofe y ...

• Los últimos años de vida de Juan Antonio Llorente

  Nuevas aportaciones

  Gérard Dufour

  ¿Cómo Juan Antonio Llorente -suspenso a divinis por el arzobispo de París por haber publicado su Historia crítica de la Inquisición española...

• Cuaderno de Nueva Tabarca

  Dibujo, proyecto y obra de la restauración de las murallas de la ciudadela

  Andrés Martínez-Medina

  Cuaderno de Nueva Tabarca es un libro que registra el proceso gráfico y arquitectónico del proyecto y obra de la restauración de las muralla...

• Germán Bernácer

  Acercamiento biográfico

  Manuel Sánchez Monllor

  El economista y humanista Germán Bernácer Tormo (Alicante, 1883 -1965) es un claro ejemplo de generación de ideas avanzadas, de originalidad...

• Fundamentum Ecclesiae Sancti Iacobi de Villena

  Francisco R. Marsilla de Pascual

  Este libro de paleografía titulado Fundamentum ecclesiae Sancti Iacobi, elaborado sobre otro que comenzó a escribirse en el siglo XVI y se c...

• Modelo de Universidad Digital (mUd)

  Faraón Llorens

  Los cambios importantes en el entorno social, económico, laboral y tecnológico están en la base de los retos fundamentales que las universid...

• La poesía española de la II República a la Transición

  Ángel L. Prieto de Paula

  La poesía española de la II República a la Transición es un panorama histórico-crítico de la lírica española en castellano, del interior y d...

• La llum

  Enigmes, mites i tecnologia

  Sergi Gallego Rico

  Des dels nostres inicis, l'evolució de l'ésser humà ha anat paral·lela al seu control sobre la llum. Per a l'home primitiu la llum era una m...

• La luz

  Enigmas, mitos y tecnología

  Sergi Gallego Rico

  Desde el inicio de los tiempos, la evolución del ser humano ha ido paralela a su control sobre la luz. Para el hombre primitivo la luz era u...

• 42 voreres (+ La acera de enfrente)

  Un llibre divers

  Virginia Rodríguez Herrero

  «I si escric un relat nou cada setmana?» Aquest va ser l'inici: col·laborar amb un amic en el seu programa de ràdio. Les setmanes passaven, ...

• Torretes. Guía de la estación biológica. Jardín botánico de Torretes

  Jardí Botànic, Jardín Botánico

  Segundo Ríos Ruiz

  La Estación Biológica de Torretes fue creada entre el Ayuntamiento de Ibi y la Universidad de Alicante en 2003. Desde ese momento se produce...

• Salud y rendimiento en el arbitraje femenino

  Javier Sánchez-Sanchez

  El libro se enmarca dentro de las acciones de la Red de Investigación Nacional en Ciencias del Deporte, Mujer y Arbitraje (REFEREENET), conf...

• Sub facie saxea

  Escrits sobre Alacant

  Antoni Biosca i Bas

  Aquest llibre està format per un recull d'articles de revista referits a Alacant i publicats entre els anys 2014 i 2020. La formació de llat...

• Condenados al vacío

  Juan Carlos Trigueros Molina

  Antología de más de 30 composiciones poéticas que suponen la primera publicación del autor. Los poemas se han escrito de forma diácrónica a ...

• Desde mi objetivo

  Imágenes de un tiempo de guerra

  Carlos Barciela López

  Entre las muchas categorías que no faltan en la ingente lista de libros publicados sobre la guerra civil española están las colecciones de f...

• Estado, política industrial y energía en Francia y España (siglos XIX Y XX)

  Joseba De la Torre

  El debate sobre el papel del Estado en los procesos de industrialización de la Europa de los siglos XIX y XX ha vuelto con fuerza en el cont...

• La concatedral de San Nicolás

  Espejo de la historia de Alicante

  Alejandro Cañestro Donoso

  La concatedral de San Nicolás representa en sí misma un testimonio fundamental de Alicante y su historia; sin embargo, a día de hoy todavía ...

• La gestión preventiva de los riesgos de inundación

  Estrategias para Brasil desde la experiencia jurídica española

  Andrés Molina Giménez

  El enfoque tradicional de los riesgos de inundación se ha centrado en la aplicación de medidas correctoras, basadas en grandes obras hidrául...

• Aurelià Ibarra a Roma

  L'administració dels llocs Pius entre 1873 i 1876

  Joan Castaño i García

  L'arqueòleg i historiador Aurelià Ibarra i Manzoni (1834-1890) va dedicar una part important de la seua vida a difondre els ideals polítics ...

• Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas

  Composición y cocción del pescado y su uso sostenible

  Jose Luís Sánchez Lizaso

  El pescado es un alimento importante en nuestra gastronomía, y es recomendable su consumo dos o tres veces por semana, ya que, cocinado adec...

• Anàlisi d'una variable real II

  Juan Matías Sepulcre Martínez

  Aquest manual està especialment dirigit als alumnes d'un primer curs universitari que continuen amb l'estudi de l'anàlisi matemàtica des d'u...

• De Carthage à Carthagène

  Bâtir en Afrique et en Ibérie durant l'Antiquité

  Lamia Ben Abid

  La edición de este libro responde a una fructífera colaboración entre instituciones académicas tunecinas y españolas que se viene fraguando ...

• Estudios sobre pensamiento y cultura política en Iberoamérica

  José Manuel Canales Aliende

  Esta obra combina análisis de teoría y realidad, ficciones y vigencias, problemáticas y retos. Estos estudios vinculan, por una parte, perce...