Catàleg de Universitat d'Alacant. Servei de Publicacions

    Catàleg de Universitat d'Alacant. Servei de Publicacions

    • Localización, distritos industriales y competitividad empresarial

      Localización, distritos industriales y competitividad empresarial

      Un análisis integral aplicado a la industria de la alimentación y las bebidas en España

      Pedro Seva-Larrosa

      Después de leer este libro el lector tendrá claro que el paisaje económico y social en España se caracteriza, entre otros aspectos, por la p...
    • Geografia histórica y lenguaje del sureste ibérico

      Geografia histórica y lenguaje del sureste ibérico

      El espacio de las hablas murcianas

      Francisco Ramírez Munuera

      La geografía histórica y sus diversas vinculaciones culturales reserva aún, bien entrado el siglo XXI, aspectos importantes que desbrozar y ...
    • Libertad de culto y Estado

      Libertad de culto y Estado

      Un estudio transversal del régimen jurídico de los lugares de culto

      Salvador Aznar García

      El libro constituye un acercamiento transversal, crítico y propositivo al régimen jurídico de los lugares de culto que contribuya a superar ...
    • Empresa, estrategia y sostenibilidad

      Empresa, estrategia y sostenibilidad

      Homenaje al profesor Enrique Claver Cortés

      Bartolomé Marco-Lajara

      Este libro se publica en homenaje a una persona que hizo de la Universidad una parte principal de su vida. Uno de esos profesores comprometi...
    • Nuevas ecologías

      Nuevas ecologías

      Lluís Ortega

      Este libro recopila una serie de conversaciones y reflexiones surgidas a partir del trabajo realizado en la Escuela de Arquitectura de Alica...
    • Los hospitales y las pandemias en España e Italia desde una perspectiva histórica

      Los hospitales y las pandemias en España e Italia desde una perspectiva histórica

      Margarita Vilar Rodríguez

      Este libro forma parte de la colección de obras publicadas a partir de los Encuentros de Historia Económica entre España e Italia celebrados...
    • Problemas de cultura material. Ornamentos y elementos del vestuario en el arco litoral Mediterráneo-Atlántico de la península Ibérica durante la Edad del Hierro (SS. X-V A.C.)

      Problemas de cultura material. Ornamentos y elementos del vestuario en el arco litoral Mediterráneo-Atlántico de la península Ibérica durante la Edad del Hierro (SS. X-V A.C.)

      Raimon Graells i Fabregat

      El estudio de la cultura material no es unívoco ni se afronta con una misma metodología. O sí. Es decir, la documentación de la cultura mate...
    • Cuentos chinos

      Cuentos chinos

      Adaptados al nivel B1

      Hui Li

      Este libro está diseñado para los estudiantes hispanohablantes, con el objetivo de aumentar su competencia en la comprensión lectora en chin...
    • Romancero cortés manuscrito

      Romancero cortés manuscrito

      Edición crítica de Virginie Dumanoir

      Josep LLuis Martos Sánchez

      Juan Ramón Jiménez decía que el romance «es el pie métrico sobre el que camina toda la literatura española». Los octosílabos asonantados en ...
    • Al fondo de la arquitectura

      Al fondo de la arquitectura

      A propósito de la composición

      María Elia Gutiérrez Mozo

      Este libro reflexiona e informa sobre la materia denominada composición arquitectónica. Se ha construido tanto desde el esfuerzo teórico por...
    • El Tirant lo Blanc fet música

      El Tirant lo Blanc fet música

      Les composicions musicals inspirades en el Tirant lo Blanc

      Àngel Lluís Ferrando Morales

      Tirant lo Blanc, la novel·la de Joanot Martorell, és font d'inspiració de variades propostes musicals des de la seua edició a finals del seg...
    • Yugoslavia, el eclipse de la política

      Yugoslavia, el eclipse de la política

      Europa ensombrecida

      Manuel Menéndez Alzamora

      Este es un libro de fotografías acompañadas de palabras para mantener viva la polvareda del dolor como memoria de lo que nunca tuvo que suce...
    • Vademécum de cocina alicantina

      Vademécum de cocina alicantina

      Ángeles Ruiz García

      El libro que el lector tiene en las manos se ha cocinado a fuego lento. Durante más de tres décadas, su autora ha ido recopilando los platos...
    • La posguerra fue peor que la guerra...

      La posguerra fue peor que la guerra...

      Los años cuarenta y cincuenta en el Casco Antiguo de Alicante

      Isabel Alonso Dávila

      Este libro fue publicado en 1992 en la colección Estudios Municipales del Ayuntamiento de Alicante, pero se trata de un texto de difícil con...
    • La cocina de la memoria

      La cocina de la memoria

      César Rodríguez Mateo

      La cocina de la memoria es más que un recetario al uso y más que un libro de cocina regional: es una indagación personalísima sobre cómo los...
    • Plantas valencianas

      Plantas valencianas

      Descripción y usos tradicionales

      Antoni Belda Antolí

      El uso de las plantas forma parte de la cultura tradicional de los pueblos valencianos. Nuestra sociedad se ha criado rodeada de plantas y n...
    • Los consejos de guerra de Miguel Hernández

      Los consejos de guerra de Miguel Hernández

      Juan Antonio Ríos Carratalá

      La historia habla a través de los documentos. Su difusión en las mejores condiciones contribuye a arrojar luz y fomentar el conocimiento de ...
    • Baila la araña en su tela

      Baila la araña en su tela

      Antonio Fernández Molina

      Esta obra en formato bilingüe es resultado del V Taller de Traducción Literaria organizado por Paola Masseau el 6 de noviembre de 2018 en el...
    • ¡Al Margen!

      ¡Al Margen!

      Jesús Belotto Martínez

      Esta obra es resultado del Taller de Traducción Literaria organizado por Paola Carrión, Paola Masseau y Jesús Belotto Martínez en otoño de 2...
    • Emergencias de lo poshumano

      Emergencias de lo poshumano

      Desafíos arquitectónicos y pedagógicos desde un margen disciplinar

      Enrique José Nieto Fernández

      Este trabajo surge de la necesidad de reinscribir las producciones docentes de la arquitectura en marcos más amplios de interpretación y, so...
    • Emblemes o escortes de l'ànima

      Emblemes o escortes de l'ànima

      Francesc X. Blay Meseguer

      Joan Lluís Vives (València 1493-Bruges 1540) va escriure, a petició de Catalina d'Aragó, reina d'Anglaterra, un pla d'estudis per a la princ...
    • Canteros de piedras negras

      Canteros de piedras negras

      Adoquines y sindicalistas en la cantera de La Mola (Benissa-Calp, 1926-1936)

      José Luis Luri Prieto

      Esta obra aborda la explotación de la cantera de La Mola, situada en el término de Benissa, de donde se extraía el adoquín de ofita utilizad...
    • Ciencia y conciencia del cambio

      Ciencia y conciencia del cambio

      Hacia una nueva visión del desarrollo humano

      Augusto Serrano López

      El libro coopera en la generación de teoría científica del desarrollo humano. Plantea cómo es vivir dignamente de un trabajo digno en una Ti...
    • Psiquiatría forense

      Psiquiatría forense

      3ª edicion

      María del Mar Pastor Bravo

      La psiquiatría forense es una rama de la medicina legal que se propone aclarar los casos en los que alguna persona, por el estado de su salu...
    • Miradas del Sur

      Miradas del Sur

      Patrimonialización de la memoria colectiva

      Antonia Amo Sánchez

      El patrimonio material e inmaterial de un territorio se ha convertido en un lugar de configuración de las identidades nacionales, y la memor...
    • Estudios literarios

      Estudios literarios

      Maria de los Angeles Ayala Aracil

      Este libro nos devuelve parte de una voz. Son estudios que dan de fe de una capacidad de lectura amplia, diversa y al mismo tiempo, profunda...
    • El conde de Lumiares en la España ilustrada

      El conde de Lumiares en la España ilustrada

      Vida, relaciones intelectuales y epistolario

      Rosario Die Maculet

      Este libro aborda el estudio de la figura del numismático, epigrafista y arqueólogo alicantino Antonio Valcárcel Pío de Saboya (1748-1808), ...
    • Glosses d'Antoni Miró

      Glosses d'Antoni Miró

      Crítics, escriptors, artistes i poetes parlen del pintor

      Josep Sou

      Glosses d'Antoni Miró és un calidoscopi de pensaments, un immens trencaclosques on les petites peces són les paraules i el resultat final és...
    • Orígenes de la natación valenciana

      Orígenes de la natación valenciana

      1900-1936

      Gerardo Manzanet Andrés

      Los balnearios de la playa del Postiguet, el Real Club de Regatas de Alicante, Las Arenas, el Real Club Náutico de València, el río Júcar y ...
    • Estudios sobre innovación administrativa y gestión pública en Iberoamérica

      Estudios sobre innovación administrativa y gestión pública en Iberoamérica

      José Manuel Canales Aliende

      El texto a su vez se compone de dos partes: una teórica y generica de introducción al objeto de estudio, y otra que sirve de perfecto comple...
    • Handbook on the Spanish tax system

      Handbook on the Spanish tax system

      Individual taxation of income and wealth, and the taxation of consumption

      Elizabeth Gil García

      This handbook focuses on the Spanish tax system with the aim to facilitate its study when English is used as a Medium of Instruction (EMI) i...
    • Juan Andrés. Un erudito en el exilio de Italia

      Juan Andrés. Un erudito en el exilio de Italia

      Enrique Giménez López

      Juan Andrés (Planes 1740-Roma 1817). Jesuita exiliado en 1767, vivió en Italia en estrecho contacto con la cultura de su tiempo, e intentó c...
    • Tiburones y rayas de la región de Murcia

      Tiburones y rayas de la región de Murcia

      Francisca Giménez Casalduero

      La presente guía incluye aquellas especies de elasmobranquios que han sido documentadas en los ambientes marinos del litoral de la Región de...
    • La ciudad de Alicante contra los Cien Mil Hijos de San Luis

      La ciudad de Alicante contra los Cien Mil Hijos de San Luis

      Rafael Llorca Ripoll

      España es invadida en 1823 por el ejército francés de Los Cien Mil Hijos de San Luis, que consigue acabar con el Trienio Liberal. Alicante e...
    • Parlar de sa

      Parlar de sa

      El llegat mallorquí a la Marina

      Joan Lluís Monjo i Mascaró

      L'expulsió dels moriscos del Regne de València l'any 1609 va suposar un terrible drama humà per a la població expulsada i un autèntic daltab...
    • II Jornadas de gastronomía y nutrición: diálogo entre dietistas-nutricionistas y cocineros

      II Jornadas de gastronomía y nutrición: diálogo entre dietistas-nutricionistas y cocineros

      La importancia de los comedores escolares. 22 de mayo de 2020

      Ana Zaragoza Martí

      Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación en...
    • El cancionero de romances de Martín Nucio

      El cancionero de romances de Martín Nucio

      Edición crítica de Alejandro Higashi y Mario Garvin

      Josep LLuis Martos Sánchez

      El Cancionero de romances, impreso por Martín Nucio en Amberes a finales de 1546 o principios de 1547, recogió gran parte de la tradición im...
    • Dificultades de aprendizaje y educación compensatoria

      Dificultades de aprendizaje y educación compensatoria

      De la teoría al aula

      María Carmen Martínez Monteagudo

      El objetivo de este material es proporcionar una guía para docentes y alumnos que facilite el proceso de enseñanza-aprendizaje de los conten...
    • La fundación La Alcudia

      La fundación La Alcudia

      25 años creando patrimonio

      Francisco Javier Jover Maestre

      El yacimiento arqueológico de La Alcudia fue uno de los principales núcleos de población en el sureste de la península ibérica durante la An...
    • Antoni Miró, artista i gestor cultural

      Antoni Miró, artista i gestor cultural

      Dimensió i impacte d'un compromís

      Raquel Puerta Varó

      Antoni Miró, artista i gestor cultural: dimensió i impacte d'un compromís s'origina per l'interès que genera el pintor alcoià a conseqüència...
    • Antoni Miró: Pintura i Vida

      Antoni Miró: Pintura i Vida

      Converses al Sopalmo

      Josep Pérez i Tomàs

      Llargues hores, potser moltes setmanes, de conversa al Mas Sopalmo, a poc a poc, han anat bastint les línies que, tot seguit, exhibirem en a...
    • Antoni Miró i Cuba

      Antoni Miró i Cuba

      Desdibuixant Fronteres

      Martha Elisabeth Laguna Enrique

      La valoració de l'encert, en aquest tan acurat treball de Martha E. Laguna, comença per la lectura de l'índex que ens hi proposa la seua aut...
    • De la utopía al desencanto

      De la utopía al desencanto

      Un paseo por la ingeniería y la literatura

      José Ramón Navarro Vera

      Este ensayo está concebido como un recorrido literario en el que la técnica y el ingeniero (su «sumo sacerdote», como dijo Oswald Spengler) ...
    • El Club de las Buenas Decisiones (2006-2021)

      El Club de las Buenas Decisiones (2006-2021)

      15 años conectando universidad y empresa

      José luis Gascó Gascó

      La toma de decisiones es fundamental, pero lo más importante es su implantación en la empresa. Las decisiones no solo son buenas ideas, sino...
    • Cuaderno de prácticas de antropología forense

      Cuaderno de prácticas de antropología forense

      3ª edición

      Fernando Rodes LLoret

      "Que los huesos hablen y cuenten su historia". Esta frase, clásica en el campo de la antropología forense, quedaría incompleta si no añadiér...
    • Ab absurdo

      Ab absurdo

      Marc Dubuisson

      Ab Absurdo no es una crítica hilarante a la sociedad actual. No es una muestra de los prejuicios que contaminan nuestra visión de las cosas,...
    • Petróleo, monjas y poetas

      Petróleo, monjas y poetas

      Otras histórias de 1964

      Juan Antonio Ríos Carratalá

      El franquismo celebró los XXV Años de Paz en 1964 y declaró inaugurada una nueva etapa a la búsqueda de su permanencia en el poder. La efemé...
    • Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat

      Alimentació, gastronomia i nutrició en el camí de la sostenibilitat

      Història d'una convergència

      Josep Bernabeu-Mestre

      La gastronomia inclou el tractament culinari i les maneres d'ingerir els aliments, però també les seues característiques i com han sigut obt...
    • Entre el Mediterráneo y el Atlántico

      Entre el Mediterráneo y el Atlántico

      José Hinojosa Montalvo y el mundo medieval

      Juan Antonio Barrio Barrio

      Libro homenaje al profesor Hinojosa Montalvo.
    • El bosque adehesado como refugio de una entomofauna muy diversa

      El bosque adehesado como refugio de una entomofauna muy diversa

      Estefanía Micó Balaguer

      En un tiempo en el que los cambios de uso del suelo amenazan la biodiversidad, la dehesa se erige como máximo exponente de la transformación...