La influencia del enoturismo en el sector vitivinícola alicantino

1. INTRODUCCIÓN.
2. MARCO TEÓRICO.
2.1. Del turismo tradicional al turismo cultural.
2.2. Enoturismo.
2.2.1 Definición.
2.2.2 Orígenes e historia.
2.3. Las redes vitivinícolas.
2.4. Enoturismo y las Rutas del Vino en la Provincia de Alicante.
2.5. Ventajas y desventajas de la producción vitivinícola y el enoturismo.
3. METODOLOGÍA.
3.1. Muestra.
3.2. Técnica de recolección de datos cualitativa.
3.3. Técnica de recolección de datos cuantitativa.
4. RESULTADOS.
4.1. Resultados y análisis de la entrevista estructurada en formato de formulario.
4.2. Prácticas enoturísticas en las bodegas.
4.2.1. Impacto del enoturismo en el sistema organizativo y las propiedades inmobiliarias de las bodegas.
4.2.2. Impacto del enoturismo en el sistema de ventas de las bodegas.
4.2.3. Impacto del enoturismo en la imagen y reputación de las bodegas.
4.2.4. Apoyo de instituciones y autoridades locales en el fomento del enoturismo en las bodegas de Alicante.
4.2.5. Impacto del enoturismo en relación con el impulso del turismo local y rural.
4.2.6. Impacto del enoturismo en la satisfacción del cliente en la experiencia de visita a la bodega.
4.2.7. Aspectos negativos y desafíos de las actividades enoturísticas en las bodegas.
4.2.8. Enoturismo y competencia en la región de Alicante.
4.2.9. Evaluaciones generales de las bodegas ante la manera en que el enoturismo afecta positiva o negativamente a la región de Alicante y a sus propias bodegas.
4.3. Análisis de los datos secundarios del Sistema de Análisis de Balances Ibéricos (SABI).
4.3.1. Análisis de la media de variables financieras de las bodegas que presentan servicios enoturísticos y aquellas que no lo ofrecen.
5. CONCLUSIONES.
5.1. Limitaciones y futuras líneas de investigación.
BIBLIOGRAFÍA.
ANEXOS.