Made in Alicante. Made in Sax

    Colección
    Publicacions Institucionals de la Universitat d'Alacant
    Materia
    GEOGRAFÍA
    Idioma
    • Castellano
    Editorial
    Publicaciones de la Universidad de Alicante
    EAN
    9788413020594
    ISBN
    978-84-1302-059-4
    Depósito legal
    A 517-2019
    Páginas
    106
    Ancho
    21 cm
    Alto
    27 cm
    Edición
    1
    Fecha publicación
    11-02-2020

    Disponibilidad

    El libro no está disponible en este momento

    Contenidos

    Prólogos
    Introducción
    Alicante espejo de una provincia
    Alicante ciudad de ciudades
    La Casa de la Primavera
    La industria del turismo
    Construyendo hogares
    La demanda de viviendas y la evolución de las tipologías
    Creando hogares
    Mesa y mantel
    Tierra de contrastes
    Endulzando con el alimento de los Dioses
    Frutas originales alicantinas
    La agricultura de exportación
    Turrones y bebidas alicantinas
    Espirituosos de Alicante
    La despensa alicantina
    Aceitunas rellenas de anchoa Made in Alcoy
    Carta a los Reyes Magos alicantino
    La industria juguetera alicantina en el s. XX
    Alcoy industrial
    Alcoy: la ciudad industrial
    Pisando fuerte desde el Vinalopó
    El Plan de Estabilización y la consolidación de las estructuras empresariales en Sax
    La bodega cooperativa de Sax
    La industria en la colecciones locales
    Bibliografía