Es la colección de Publicaciones de la UA en la que se editan los trabajos de investigación de las diferentes áreas de conocimiento de la UA.
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La colección Gastronomía agrupa publicaciones diversas del ámbito de la gastronomía y de los estudios de la UA que están relacionados
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L’Ordit es la colección de divulgación de la Universidad de Alicante, desde una perspectiva interdisciplinar y pensando en el gran público lector.
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La Biblioteca Germán Bernácer d’Estudis Econòmics, Polítics i Socials acoge la edición de obras de Germán Bernácer.
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La colección Assaig edita ensayos de orientación diversa de autores de la UA o sobre ámbitos de interés para la comunidad universitaria.
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Arqueología es una serie de monografías de investigación dedicada a las diferentes áreas de la arqueología.
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Norte Crítico es una colección dedicada a las ediciones de autor que pretende recuperar textos clásicos de época moderna.
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Colección dedicada a la recuperación de la Memoria Histórica de la ciudad de Alicante y destinada a gran público como a especialistas.
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El objetivo es difundir y divulgar actividades y resultados de las investigaciones de la Cátedra Interuniversitaria de Memòria Democràtica.
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Libros de homenaje al PDI de la Universidad que han liderado grupos de docentes y investigadores o han sido referentes para la UA.
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Materiales de apoyo a la Docencia quiere ser la guía del alumno para seguir los contenidos fundamentales de una asignatura determinada.
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La colección Textos Docentes recoge manuales de referencia para alumnos y docentes a la hora de trabajar alguna materia determinada.
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Cuadernos de Estudios e Investigaciones del Observatorio Lucentino de Administración y Políticas Públicas Comparadas.
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Esta colección quiere contribuir al estudio y la difusión del arte, especialmente del ámbito de creación más próximo.
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Cuadernos de América sin Nombre se constituye como una colección de estudios iberoamericanos y son anejos de la revista América sin Nombre.
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Estudis monogràfics de temes de filologia catalana realitzats per membres del Departament.
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