Autor: Susana Menal Puey
Publicaciones encontradas (1 libro)
Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
- Autores/as: Martínez Sanz, J. M., Marques Lopes, I., Sospedra López, I., Menal Puey, S., Norte Navarro, A.
- ISBN: 978-84-9717-650-7
- Materia: Ciencias de la Salud