Catálogo de Universidad de Alicante. Servicio de Publicaciones

• Manual práctico para la elaboración de dietas y menús

  José Miguel Martínez Sanz

  En la actualidad, el grado en Nutrición Humana y Dietética se imparte en 27 universidades españolas. Entre las diferentes asignaturas que co...

• Art i societat

  L'obra i el gest en Antoni Miró

  Fernando Castro Flórez

  El volum que els lectors tenen davant els seus ulls constitueix la, ara com ara, cinquena publicació de la Càtedra d'Art Contemporani Antoni...

• Los cuadernos de José Sala Sellers

  Sant Joan d'Alacant y su entorno en la Guerra Civil y posguerra franquista

  José Sala Sellers

  El estudio de unos cuadernos escolares de hace más de 80 años nos ayuda comprender el sistema educativo vigente entonces a través de los eje...

• Prácticas de construcción metálica

  Adaptadas a Eurocódigo 3 e instrucciones IAP-11 y EAE

  Francisco de Borja Varona Moya

  Esta colección de ejercicios prácticos está enfocada principalmente a las alumnas y los alumnos de la asignatura Construcción Metálica y Mix...

• Revoltijo educativo

  Pensando la educación

  Antonio Jiménez Delgado

  La presente contribución contiene aportaciones y reflexiones sobre la Innovación Educativa en el área de la Educación Artística de un grupo ...

• Apuntes de construcción metálica y mixta

  Luis García Andión

  Estos apuntes se han elaborado con el propósito de servir de ayuda a los estudiantes de la asignatura Construcción Metálica y Mixta del mást...

• Fabiola, un peón en el tablero de Franco

  Anne Morelli

  Estamos en 1960 y el primer ministro Gaston Eyskens anuncia a los belgas que el rey Balduino se va a casar con Fabiola de Mora y Aragón. Ens...

• Estrategias para la calidad y la regeneración de la democracia

  José Manuel Canales Aliende

  Estrategias para la calidad y la regeneración de la democracia surgió como resultado de un diagnóstico compartido: la necesidad de abordar s...

• Una convivència truncada

  Els moriscos al senyoriu d'Elx (1471-1609)

  Joaquim Serrano Jaén

  La comunitat morisca dels territoris de la comarca d'Elx, solar d'una rica senyoria feudal en temps passats, no es coneix bé, malgrat el seu...

• Costa Sureste, Región de Murcia

  Guía para la interpretación del patrimonio natural costero y sumergido

  Francisca Giménez Casalduero

  Esta guía tiene como objetivo poner en valor el patrimonio natural, costero y sumergido del sureste de la Región de Murcia. A través de la p...

• La Vega Baja del Segura, una huerta sitiada

  La transformación del territorio

  María Clara García Mayor

  El presente libro recoge cuatro aproximaciones que muestran los cambios acaecidos en la Vega Baja del río Segura, provincia de Alicante, en ...

• La industria del automóvil de España e Italia en perspectiva histórica

  Carlos Barciela López

  En 1990 se creó un Comité Italia-España para la Historia Económica que se reune con una periodicidad bianual. Este libro, que recoge las act...

• Política de Estado

  Los discursos de la Corona durante la Década Moderada (1844-1854)

  Pedro Díaz Marín

  Este libro analiza los discursos de la Corona que la reina Isabel II leía ante el Congreso de Diputados al comienzo de cada legislatura dura...

• Evaluación de impacto social

  Teoría, método y casos prácticos

  Antonio Aledo Tur

  Esta obra pretende ofrecer un punto de partida para personas profesionales, técnicas y directivas vinculadas al estudio y desarrollo de los ...

• Le périple du lexique français II

  Sources et formation

  Elena Sandakova

  ¿Sabías que el nombre propio Hippolyte viene del griego y significa 'domador de caballos'? ¿Y que el término "thalasso", tan actual, designa...

• Cossos de fàbrica

  Luisa Pastor Mirambell

  El Museu de la Universitat d'Alacant (MUA) exposa en la sala El Cub les propostes plàstiques de Mercè Díaz, Luisa Pastor i Silvia Viana, sel...

• Soldats

  Silvia Viana Chaves

  El Museu de la Universitat d'Alacant (MUA) exposa en la sala El Cub les propostes plàstiques de Mercè Díaz, Luisa Pastor i Silvia Viana, sel...

• Memòria i identitat

  Mercè Díaz Rodríguez

  El Museu de la Universitat d'Alacant (MUA) exposa en la sala El Cub les propostes plàstiques de Mercè Díaz, Luisa Pastor i Silvia Viana, sel...

• Los Escritores VI son un premio para ti

  Un recorrido por la literatura villenense

  María de los Ángeles Alonso Vargas

  Este libro es una recopilación de lo largo que ha sido la literatura villenense a lo largo de cuatro siglos, pues en él podrán encontrar una...

• La memòria democràtica a la Comunitat Valenciana

  Estat de la qüestió

  Esther Collado Fernández

  Aquesta és la primera obra de la col·lecció de la Càtedra Interuniversitària de Memòria Democràtica de la Comunitat Valenciana. Aquest volum...

• Las escuelas normales de magisterio en la provincia de Alicante

  (1898-1975)

  Rafael Sebastiá Alcaraz

  El libro recoge la historia inédita de la Escuela Normal del Magisterio de Alicante desde 1900 a 1975. La investigación ha puesto de manifie...

• Silenci, oblit i preservació de la memòria democràtica

  Una aportació interdisciplinària

  Gabriel Sansano Belso

  El volum és fruit de les sessions de treball convocades pel grup d'investigació « Història i poètiques de la memòria (HISPOME) », i aplega u...

• Agroalimentación, agua y sostenibilidad

  Joaquín Melgarejo Moreno

  Las páginas que aquí se presentan recogen los textos referidos a las ponencias de la segunda edición del Simposyum Agroalimentario de la Veg...

• Ampliación de Química

  Guillem De Vera Almenar

  La presente obra constituye el libro de texto de la asignatura Ampliación de Química perteneciente al grado de Ingeniería Química de la Univ...

• Lorca & New York. Poetry & cityscape

  New York cityscape in the written work by Federico García Lorca

  Gaspar Jaén i Urban

  There has always been some kind of direct relationship between architecture and other arts and sciences like maths, geometry, astronomy, mus...

• Turismo residencial

  Nuevos estilos de vida: De turistas a residentes

  Tomás Mazón Martínez

  En el libro se recogen los resultados de un amplio abanico de estudios que sobre el turismo residencial y sus repercusiones sociales, cultur...

• La teoría de las disponibilidades, como interpretación de las crisis económicas y del problema social

  Germán Bernácer Tormo

  El artículo «La teoría de las disponibilidades líquidas, como interpretación de las crisis económicas y del problema social», publicado orig...

• Las Constituciones de Anderson

  José Manuel Canales Aliende

  Las llamadas «Constituciones de Anderson» fueron publicadas en 1723 por el pastor británico James Anderson. Estas constituciones constituyen...

• Història de la literatura popular catalana

  Carme Oriol

  La literatura popular, entesa en el sentit que en anglès es dóna al terme «folk literature», representa com a mínim la meitat de la literatu...

• El Tolmo de Minateda en la Alta Edad Media

  Cerámica y contexto

  Victoria Amorós Ruiz

  El periodo altomedieval está marcado por las grandes transformaciones socioeconómicas que generó el paso del mundo Antiguo al periodo mediev...

• Ciencia y color en los álbumes de Nestlé

  Medio siglo de publicidad y cultura (1921-1966)

  Carlos Barciela López

  En 1920 la empresa alimentaria Nestlé editó el denominado Album Timbres, diseñado para coleccionar 120 series de 12 cromos sobre una gran va...

• Los proyectos de cooperación universitaria al desarrollo en el ámbito de la arquitectura y el urbanismo

  Erre que erre: experiencias, reflexiones, retos y éxitos

  María Elia Gutiérrez Mozo

  Este libro sobre los Proyectos de Cooperación Universitaria al Desarrollo en el ámbito de la Arquitectura y el Urbanismo recoge, ordena y va...

• Gramática polaca

  Primeros pasos. 2ª edición

  Ilona Narebska

  Este libro no te va a hacer hablar polaco en cuatro semanas. Es un libro para quienes estudian polaco y quieren saber el porqué de las cosas...

• Telecolaboración y corpus para el estudio de lengua y cultura

  Stefania Chiapello

  La lingüística aplicada en el ámbito concreto de la enseñanza/aprendizaje de lenguas se vale de las innovaciones tecnológicas y hace progres...

• Prácticas de diseño avanzado de estructuras de hormigón

  Francisco de Borja Varona Moya

  Esta colección de ejercicios está enfocada principalmente a los estudiantes de la asignatura Diseño Avanzado de Estructuras de Hormigón del ...

• Alfonso Paso, Autor

  José Payá Beltrán

  La trayectoria literaria de Alfonso Paso (1926-1978) es la constatación de que entre la cima y la sima no hay apenas distancia. Convertido e...

• Hercule Florus Alexicacos. Ceuvres complètes

  Éditées, traduites et commentées par Olivier Rimbault

  Hercule Florus Alexicacos

  Cet ouvrage en 2 volumes constitue la première édition moderne, traduite et commentée, de l'oeuvre complète d'un humaniste oublié, originair...

• Diseño avanzado de estructuras de hormigón

  Luis García Andión

  Este libro surge con la vocación de servir de apoyo a los estudiantes de la asignatura Diseño Avanzado de Estructuras de Hormigón del máster...

• Manual de pràctiques de Psicologia de la Instrucció

  Beatriz Delgado Domenech

  L'objectiu d'aquest material és proporcionar una guia per a docents i alumnes que facilite el procés d'ensenyament- aprenentatge dels contin...

• Le périple du lexique français I

  Évolution phonétique

  Montserrat Planelles Iváñez

  El presente libro aborda el estudio de la evolución fonética del francés desde el latín hasta nuestros días. El objetivo es explicar la hipo...

• Punt per punt C1

  Curs de valencià de nivell C1

  Juli Martínez Amorós

  Destinatari. Punt per punt C1 és un curs de valencià destinat a aprenents que ja han adquirit el nivell màxim d'usuaris i que s'inicien en e...

• Mètodes d'anàlisi de materials polimèrics

  María Mercedes Pastor Blas

  La finalitat d'aquest llibre és proporcionar als estudiants universitaris uns materials docents que els ajuden a conèixer les tècniques expe...

• Sacrum Castellum: estudios artísticos sobre el templo de Santa María, de Monforte del Cid

  Alejandro Cañestro Donoso

  El presente libro, Sacrum Castellum: estudios artísticos sobre el templo de Santa María, de Monforte del Cid, surge como iniciativa particul...

• Poesia científica

  Emili Rodríguez-Bernabeu

  La relació entre ciència i humanitats sempre s'ha mostrat especialment fecunda. En aquesta obra els autors s'endinsen en l'espai creatiu de ...

• Impacto turístico de las Fallas de Valencia y las Hogueras de Alicante

  Bartolomé Marco-Lajara

  Las Fallas de Valencia y las Hogueras de San Juan en Alicante son dos de los principales eventos turísticos que se celebran en la Comunidad ...

• La memoria y los pilotos de la II República durante la Guerra Civil Española

  Manuel Del Río Martín

  Cuando se trata el tema de la Guerra Civil siempre vienen a nuestra mente las grandes personalidades políticas y militares protagonistas del...

• Por amor al arte

  Taller de Traducción Literaria Colectiva

  Rafael Carcelén García

  El 14 de noviembre de 2011, tuvo lugar en la Universidad de Alicante el Segundo Taller de Traducción Literaria organizado en el marco de la ...

• Crónicas de Nueva Tabarca

  Armando Parodi Arróniz

  Tabarca, olvidada sistemáticamente por la Administración, es la única isla habitada de todo el litoral valenciano. En 1964 fue declarada Con...

• L'Alcúdia d'Elx

  Plan director 2017-2029

  Sonia Gutiérrez LLoret

  El yacimiento arqueológico de L'Alcúdia fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en 1992, casi cien años después del descubrimiento de l...

• Recordatori

  Homenatge darrer als pares

  Gaspar Jaén i Urban

  Composición de fotografías y poemas elaborados a raíz de la muerte de su madre. El autor evoca la vida familiar de origen agrícola y la pres...