Bolets del País Valencià

    Segona edició

    L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques.
    Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre'l, apreciar-lo i estimar-lo.
    El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.

    Escritor
    Col·lecció
    L'Ordit
    Número en la col·lecció
    1
    Matèria
    Botánica y ciencias de las plantas
    Idioma
    • Català
    Editorial
    Publicaciones de la Universidad de Alicante
    EAN
    9788497174015
    ISBN
    978-84-9717-401-5
    Pàgines
    128
    Ample
    14 cm
    Alt
    20 cm
    Edició
    2
    Data de publicació
    05-11-2015
    Tapa blanda
    €12,00

    Llibres relacionats