Bolets del País Valencià

    Segona edició

    L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques.
    Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre'l, apreciar-lo i estimar-lo.
    El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.

    Escritor
    Colección
    L'Ordit
    Número en la colección
    1
    Materia
    Botánica y ciencias de las plantas
    Idioma
    • Català
    Editorial
    Publicaciones de la Universidad de Alicante
    EAN
    9788497174015
    ISBN
    978-84-9717-401-5
    Páginas
    128
    Ancho
    14 cm
    Alto
    20 cm
    Edición
    2
    Fecha publicación
    05-11-2015
    Tapa blanda
    12,00 €

    Sobre Antoni Belda Antolí (Escritor)

    • Antoni Belda Antolí
      Antoni Belda Antolí és doctor en Biologia. Compagina la investigació acadèmica amb una intensa activitat divulgadora a través de ponències i tallers sobre fauna, usos tradicionals, micologia i botànica del territori valencià, arreplegada en llibres com Plantes medicinals de la se... Ver más sobre el autor

    Reseñas

    • Bolets del País Valencià, Antoni Belda (ed.) (Publicacions de la Universitat d’Alacant, 2015)

      Descriu (14/01/2018)

    Contenidos

    Pròleg.
    Què és un bolet?
    El medi físic: on viuen els bolets?
    El relleu valencià.
    El clima valencià.
    La vegetació: tipus de boscos al País Valencià.
    Què hem de saber per a anar a buscar bolets?
    Legislació aplicable.
    Bones pràctiques per a buscar bolets.
    Bones pràctiques de comportament al camp.
    Intoxicació per consum de bolets.
    Més informació sobre bolets: llibres i webs.
    Els bolets.
    Índexs de noms.
    Glossari.

    Libros relacionados